Le 14/11/2014
La suite de nos aventures dans le sud ouest se déroule entre Tarbes et Bayonne, encore tant de choses à organiser avant notre départ mais aussi à fêter : les 23 ans de Seb, notre départ en "pré-retraite" mais aussi les derniers achats et surtout l'organisation de nos sacs, pour ne pas dire de notre maison!!
23 ans et toutes ses dents!
Les festivités débutent jeudi soir par l'anniversaire de Seb chez Cati et Jean-Pierre avec Jessica et Guillaume. C'est Jean-Pierre qui s'occupe de l'apéro aux saveurs du sud ouest!! Toasts de jambon de Bayonne et de tapenade, l'incontournable foie gras maison de Jean-Pierre ainsi que la bonne Coppa préparée par JC le mois passé, le tout arrosé de fines bulles légères de champagne! Vous l'aurez compris, dans le sud ouest on ne badine pas avec la bonne bouffe! L heure de passer à table à sonné, et Cati aussi va comme toujours nous régaler avec sa bonne cuisine. Au menu ce soir, il y aura une mousseline au potiron, suivie d'une queue de lotte sauce curry gingembre, l'incontournable plateau de fromage ( pour ceux qui ne savent pas encore, c'est la base de l'alimentation de JC) et enfin un magnifique parfait à la mangue et aux fruits exotiques, le tout arrosé d'un nectar local du pays de Gascogne. Un vrai délice!!! Pour marquer l'occasion, on hésitait... mais pour finir on a bien fait je pense, d'offrir à Seb une montre suunto core altimètre, qu'il inaugurera la semaine prochaine, puisqu'il nous fait l'honneur de nous accompagner pour notre départ et notre première destination, pour l'ascension du Djebel Toubkal à 4167m au Maroc.
Merci pour votre cadeau c'est une très bonne idée et de pouvoir l'utiliser pour la première sortie avec vous, pour notre premier 4000m me fait encore plus plaisir �� ça me permettra entre autre de garder de bon souvenir !!!
RépondreSupprimerEt c'est aussi un honneur et une joie de vous accompagner pour votre 1er pays de votre grand périple ...
Et merci pour ce bon restaurant Alex on va s'en souvenir ; )
RépondreSupprimerChers amoureux vous partez vers des cieux lointains: que les dieux bénissent vos pas. Nous suivrons avec émotions toutes vos découvertes.
RépondreSupprimerCati
Pour le moment je m'aperçois que vous avez bien profité de délicieux plats, c'était vraiment très léger comme nous dit si bien Alexandra mdr!!!! C'est vrai que nous allons vous suivre dans cette grande aventure..
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